Przejazd drogą „rzymską” łączącą wyspę Djerba z lądem, w kierunku Medenine, gdzie można zobaczyć tzw. ghorfas – dawne obronne spichlerze. Następnie wizyta w Ksar Ghilane, wysuniętej najdalej na południe oazie palmowej. To także wrota do tunezyjskiej części Sahary. Odpoczynek w oazie, relaks w termalnym jeziorze, obiad. Dla chętnych przejażdżka na wielbłądach (za dodatkową opłatą). Powrót na Djerbę drogą „rzymską”.