Nougat- und Schokoladenmuseumstour mit Verkostung

Eine süße Reise in eine Welt voller Tradition und Aromen erwartet Sie und bietet Ihnen die Gelegenheit, die Geschichte einiger der bekanntesten spanischen Leckereien zu entdecken. Dieses Erlebnis ist perfekt für alle, die Süßes, kulinarische Kultur und lokale Geschichten lieben, die in überlieferten Rezepten verborgen liegen.

Bei Ihrem Besuch tauchen Sie ein in die Geschichte von Nougat und Schokolade, die seit Jahrhunderten eine zentrale Rolle in der katalanischen Tradition spielen. Das Museum ist ganz der Marke Torrons Vicens gewidmet . Von Anfang an erkunden Sie deren Geschichte, Philosophie und den Weg von einer kleinen Familienwerkstatt zu einer der angesehensten Süßwarenmarken Spaniens. Sie erfahren anschaulich und spannend, wie sich die Rezepte entwickelt haben und wie Tradition hier mit einem modernen Geschmacksverständnis verschmilzt.

Sie sehen historische Werkzeuge und Maschinen, die einst zur Herstellung von handwerklich hergestelltem Nougat verwendet wurden, sowie eine einzigartige Rekonstruktion der Konditorei der Familie Vicens aus dem Jahr 1933. Es ist eine lebendige Geschichtsstunde aus dem 18. Jahrhundert, die zeigt, wie wichtig Nougat für die lokale Kultur war.

Im weiteren Verlauf entdecken Sie, wie sich die Marke durch die Zusammenarbeit mit renommierten Köchen stetig weiterentwickelt und klassischen Aromen eine moderne Note verleiht, ohne dabei ihre Authentizität zu verlieren. Der Besuch endet mit einer Verkostung ausgewählter Nougat- und Pralinensorten . Hier trifft Geschichte auf Geschmack, und Sie nehmen süße Erinnerungen an Barcelona mit nach Hause.